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720全景校园一职业院校招生宣传必备利器

调酒师是近些年新兴的职业,随着我国国内酒吧数量的增加,越来越多的年轻人打算学习调酒技术了。那么大家对于调酒师这个专业了解多少呢?他们平时薪资待遇如何?接下来,河北技校网小编就带大家详细了解一番。



??调酒师工作内容
??
??一般认为,调酒师是指在酒吧、星级酒店、私人会所、或餐厅配制酒水,销售酒水并让客人领略酒的文化和从事的工作:
??
??1、从事调酒的专业服务
??2、从事行业研究和调酒文化推广
??3、酒吧的经营管理
??4、调酒学院教学




??调酒师薪资情况
??
??1、底级调酒师有6000以上8000以下
??2、中级调酒师9000以上16000以下
??3、高级调酒师可以做兼职一般有29000以上37000以下
??4、花试底级调酒有9000以上14000以下
??5、花试中级调酒14000以上27000以下
??6、花试高级调酒38000以上6万左右




??调酒师必备技能
??
??作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。
??
??调酒师就业前景
??
??随着酒吧行业的日益红火,调酒师渐渐成为了一门新型的职业,调酒师也将成为鹏城各大酒吧抢手的人才。据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年都缺5000名左右的调酒师。调酒师是一种综合了多种职能的职业——拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道,必须具备较高的综合素质。调酒师的规模远远满足不了酒吧行业的人才需求,花式调酒师更是少之又少。




??好了,以上就是关于调酒师这个职业的介绍了。各位看后是不是也想成为一名调酒师了呢?那么接下来我们就为大家推荐两所开设有调酒课程的学校,希望大家能够喜欢。
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??调酒师学校推荐
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??成都东华咖啡师职业培训学校
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??学校概况
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??成都东华咖啡师职业培训学校(东华教育)是具有职业教育全流程、全要素的西式餐饮专业学校。学校面向全国学员提供咖啡、调酒、西餐、西点、蛋糕、饮品的技能培训、大中专学历进修、鉴定考证、就业安置、创业孵化服务。



??成都东华咖啡师职业培训学校创校12年来,已为社会培养各级西式餐饮技能人才20000余名。在国家、省、市各种赛事活动中屡获佳绩,誉满业界。“职业教育+实体”办学模式的前沿性职教探索,获得媒体界、中外职教界、各级主管部门的高度赞誉。
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??入学须知
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??(1)入学时持本人身份证原件;
??(2)2年制学员还需携带户口簿原件;
??(3)常年班学员来校面试合格后,根据本人及专业实际情况确定就读专业;
??(4)要进修大专学历的学员,需提供相关学历证明原件;
??(5)常年班住校学员,学校发放统一制式的制服、行李及生活用品。
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??成都北方钓鱼台烹饪学校
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??1、学校概况
??
??成都北方钓鱼台烹饪学校,是一所以培养高端烹饪人才为目的的国际化培训教育基地,与钓鱼台国宾馆联合创办,是中国烹饪教育行业的领军品牌,被誉为“中国烹饪教育界的航母”。




??成都北方钓鱼台国际烹饪学校集中教育优势,以“精英模式”培养人才,利用校内实训设备,采用“工教结合、工学结合、工研结合、校企合作”的人才培养模式,在教学中使每个学生都可以得到老师的亲自辅导;利用赴企业实训的机会,实现学生与老师共同工作、共同生活。
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??2、就业保障
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??成都北方钓鱼台烹饪学校与希尔顿酒店、香格里拉大酒店、城市名人酒店等知名餐饮品牌签订人才定向委托培养协议,并斥巨资打造配套“理实一体化”实训课堂:中餐烹调实训室、西餐烹调实训室、中式面点实训室、西点实训室、刀工食雕实训室、花式调酒实训室、宴席模拟实训室以及钓鱼台专修情景教学实训室等,以企业需求为核心,以模型教学为根本,三分理论融入七分实践,知识和技能同步养成,为推动中国餐饮行业走向国际做出表率。

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